Pero el capital es secundario, lo esencial es que hay un proyecto ético y sincero con calidad y valor añadido”, afirma el consejero encargado del conjunto, Joan B. Renart. En los próximos tres años, la firma, que tiene 500 trabajadores, invertirá más de diez millones de euros. Se desea ampliar la línea de envases PET y se proseguirá potenciando el envase reutilizable de vidrio por ser más ecológico y económico para el cliente. Tal y como apuntan los nutricionistas, el agua con gas hidrata igual que el agua normal. Si bien, teniendo en cuenta que el gas proporciona una sensación de saciedad, puede ocurrir que reduzcamos la cantidad de liquido que ingerimos por esta razón.
Es la situacion de la Autoridad Europea de Seguridad Alimenticia (EFSA, por sus iniciales en inglés), quien, a petición de nuestra compañía, estudió en el primer mes del año de 2013 los presuntos provecho del agua carbonatada natural mineral de Vichy Catalán. El Vichy Catalán es una bebida muy saludable, puesto que contiene muchos minerales naturales, como calcio, magnesio y potasio. Asimismo es baja en calorías y azúcares, lo que la hace perfecto para esas personas que buscan una bebida refrescante y saludable.
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La conocida popularmente como agua con gas asimismo aporta minerales entre los que destacan el calcio y magnesio. Para hacer la investigación, se realizó una investigación con 21 individuos, en los que se comprobaba el efecto en la salud de los que consumían agua carbonatada Vichy Catalán, en frente de los que tomaron agua mineral sin gas y baja en minerales, todo ello con una comida estándar y mayores sanos. Como bien hemos mencionado previamente, el ácido carbónico es el que le da al agua la apariencia burbujeante. Al juntarse el ácido carbónico con el pH ya ácido del estómago, aumenta la segregación de jugos gástricos y, así mismo, asiste para digerir las proteínas de los alimentos y, por ende, facilita la digestión. Los beneficios del agua con gas se deben a que las burbujas de aire asisten a mezclar los alimentos con el jugo digestivo.
Otra de las principales creencias es que el agua con gas es mala para los huesos por su alto contenido de ácido. Se trata de una cuestión que se asocia al agua con gas por el hecho de que refrescos carbonatados como los de cola sí se relacionan con una baja consistencia ósea en mujeres. El agua con gas es buena manera de hidratarnos, aunque es esencial leer bien la etiqueta para comprobar que verdaderamente se trata solo de agua con gas carbónico, sin elementos ni azúcares añadidos .
Qué Es El Agua Con Gas
Además de esto, tiene un importante papel en la dieta mediterránea que, unida a un estilo de vida y alimentación sana, influye positivamente en la salud de las personas, desplazando el consumo de otras bebidas azucaradas. “La salud es una combinación de diversos causantes, y se debe tener presente que no hay alimentos buenos ni pésimos, hay que comer de todo con moderación”, aseguró la científica del CSIC. Los desenlaces prueban que este agua, que aporta 1 gramo de sodio y 2 gramos de bicarbonato por litro, no eleva la presión arterial, con lo que se recomienda su consumo a personas con hipertensión. Por mucho más refrescante que sea en boca, el agua con gas puede tener algunas contraindicaciones y no está recomendada para todo el mundo y es importante supervisar su consumo. Según la doctora Gosalbo, la gente que padecen de reflujo esofágico, hernia de hiato o aerofagia (acumulación de gases en el estómago), deberían evitarla.
Aparte de innovar en nuevos formatos y modelos, Vichy Catalan investiga desde hace varios años de qué forma mejorar la calidad de vida y la salud de las personas. Prueba de esto son los estudios avalados por el CSIC (Consejo Superior de Indagaciones Científicas) que prueban que su uso frecuente asiste para achicar los niveles de colesterol LDL y diversos marcadores de riesgo cardiovascular, sin elevar la presión arterial. “El último estudio realizado por el Consejo Superior de Indagaciones Científicas acredita las características mineromedicinales del agua mineral carbónica Vichy Catalán, que contribuyen a la disminución del peligro de enfermedades como la diabetes, hipertensión, osteoporosis y obesidad en adultos sanos”. Nos sorprendió leer en una investigación del CSIC (el Consejo Superior de Investigaciones Científicas) sobre las propiedades del agua mineral carbónica (en concreto, del agua con gas de la marca Vichy Catalán). En él se afirma que el consumo de esta agua tiene visibles beneficios para la salud, resaltando el descenso en el peligro de patologías como la hipertensión, la osteoporosis, la diabetes y la obesidad.
Cualquier persona que sea la razón por la que termine el tratamiento de sus datos de carácter personal, conservaremos sus datos correctamente bloqueados y archivados para llevar a cabo en frente de casuales responsabilidades legales, durante un período máximo de cinco años. El permiso para el régimen de sus datos personales para el objetivo consignado en el apartado “a.” previo es distinto y también independiente del régimen de exactamente los mismos para los objetivos consignados en el apartado “b.” (analizar sus datos con objetivos de prospección de mercado y marketing electrónico, para mandarle información publicitaria). Más allá de las ventajas de las que charla el CSIC los especialistas recomiendan tomar el agua con gas con moderación, no superando los dos vasos durante una comida. Las personas que sufren de reflujo esofágico, hernia de hiato o aerofagia (acumulación de gases en el estómago), deberían evitarla. A lo largo de 2016, según la Estadística de Producción desarrollada por ANEABE a partir de los datos suministrados por sus marcas asociadas, la producción de aguas envasadas en España alcanzó los 5.566 millones de litros, representando un 4,1% de aumento respecto al año previo.
Los antioxidantes asisten a resguardar el cuerpo contra el daño de los radicales libres, lo que puede reducir el peligro de enfermedades crónicas como el cáncer. El Vichy Catalán también se puede utilizar como un antídoto natural para la indigestión y el estreñimiento. Se ha demostrado que el agua mineral carbonatada del Vichy Catalán ayuda a aliviar la indigestión y el estreñimiento.
Lo que diferencia a este tipo de bebidas es dependiente de causantes como los métodos de carbonatación, las fuentes de agua y los elementos añadidos. Los dos han coincidido en señalar que “el agua desempeña un papel señalado, tanto en la mesa, como en la cocina”. Esto puede ser de esta forma en el caso de las aguas carbonatadas con sabor por el hecho de que contienen pequeñas proporciones de ácido cítrico, pero difícilmente ocurre con el agua con gas sin azúcares ni aditivos añadidos. Según una investigación publicada en Journal of Oral Rehabilitation, el agua mineral con gas es cien ocasiones menos dañina para los dientes que un refresco azucarado. Se debe eminentemente a que el efecto alcalinizante del agua carbonatada que disminuye la acidez del estómago durante la digestión, mejora el metabolismo de los lípidos y disminuye los niveles de glucosa. El CSIC en su estudio también confirma que estimula la saciedad, además de un viable efecto de reducción del colesterol LDL.
Además, para las mujeres que han entrado en la menopausia asimismo protege de peligros cardiovasculares. Todo este estudio en todo el mundo, choca con el anunciado hace unos días, en el que la doctora María Pilar Vaquero, estudiosa del CSIC y autora del estudio “Efectos del consumo de agua mineral natural carbónica Vichy Catalán”, quien afirma que “los efectos de esta agua se hacen patentes a los pocos minutos de su consumo”. Hay diferentes tipos de agua con gas, y en esta ocasión hemos de fijarnos en su contenido en sodio por el hecho de que muchos tipos de aguas gasificadas incrementan la proporción de sodio hasta escenarios que no son recomendables.
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Eso sí, independientemente de los beneficios que tiene consumir agua con gas, en ningún caso puede ser un sustituto del agua sin gas. Por otra parte, si la embarazada sufre aerofagia o flatulencias debe de saber que consumir esta clase de agua, así como cualquier otra bebida gaseosa, empeora este molesto síntoma que son los gases, junto al mal gastrointestinal y la hinchazón abdominal socios. Por el contrario, si la embarazada no tiene problemas de gases, hipertensión o edema, consumir agua con gas en el embarazo es cuestión de deseos. Tal y como consta en el registro de la EFSA, Vichy Catalán solicitó a esta institución la autorización de una declaración de características saludables de su agua, con el fin de que la Comisión Técnica emitiese un dictamen sobre el fundamento científico de las propiedades del consumo frecuente de este género de agua.