Si habéis pinchado en el artículo es porque les resulta bien difícil distinguir las endrinas y los arándanos. Una de las maneras de consumir la endrina es al natural, pero es esencial que esté bien madura o que haya sufrido los efectos de las heladas, en tanto que pierden su acidez y aspereza y se vuelven más dulces. El almacenaje o acceso técnico es requisito para crear concretes de usuario para mandar publicidad, o para rastrear al usuario en una web o en varias web con objetivos de marketing afines. El almacenaje o ingreso técnico que se emplea de forma exclusiva con objetivos estadísticos anónimos. Sin un requerimiento, el cumplimiento voluntario por parte de tu Distribuidor de servicios de Internet, o los registros adicionales de un tercero, la información almacenada o recuperada sólo para este propósito no se puede utilizar para identificarte.
Si deseas tener tu cosecha de endrinas, realizar infusiones de sus flores o crear pacharán casero, en nuestro vivero siempre hay plantas de endrinos disponibles. Podrás adquirirlas aquí directamente o bien en nuestro centro de jardinería en línea. Mandamos plantas de endrinos a cualquier punto de la península en 24/48 horas. Las endrinas son el fruto del endrino, un arbusto con flores y ramas espinosas que pertenece al género Prunus y la familia de las rosáceas.
Soporta bien, tanto el frío radical en invierno como el calor en verano. Mostramos ciertos cuidados básicos del endrino para despejar ciertas primordiales inquietudes que podrías tener al comprar este árbol. La poda, tiempo, reproducción, suelo, riego, abonado, recolección, conservación, plagas y enfermedades a las que se puede llegar a enfrentar. Las endrinas tienen varios nutrientes como los taninos, vitamina C, fibra, calcio, hierro, potasio y otros. Su fibra es buena para regular el tránsito intestinal y la vitamina C, le contribuye propiedades antioxidantes.
Patxaran
Este líquido se cuece dándole vueltas y retirando la espuma que forma. En lo que se refiere a los frutos, tanto para empleo curativo para elaborar mermeladas, se recolectan tras las primeras heladas, en el momento en que se ha suavizado su amargor. Esta es una planta que se ha de manejar de manera cuidadosa, ya que tiene espinas en sus ramas. Así, cada vez que desees podarla, o si precisas mudarla de maceta o la quieres pasar al jardín, es muy importante que te pongas guantes para proteger tus manos. Pocos arbustos son tan lindos y productivos al unísono como nuestro protagonista, el cual tiene muchos nombres comunes, entre ellos Ciruelo Borde, Espino negro, o Endrinas, aunque de científico solo tiene uno, que es Prunus spinosa.
La endrina, conocida asimismo como arañón, ciruela silvestre o pacharán, es el fruto del endrino, árbol que pertenece al género Prunus, el más importante de la familia de las Rosáceas, donde asimismo se incluye la zarzamora o mora silvestre. Los arándanos generan arbustos compactos que prosperan contentos en macetas de patio, con lo que son perfectos para un huerto urbano. Os contamos intensamente sus cuidados y necesidades para lograr cultivarlo en casa y que de varios frutos. Los arándanos son unos frutos del arbusto Vaccinium, al paso que las endrinas surgen del endrino o Prunus spinosa, un arbusto de la familia de las rosáceas. Aparte de enviarte árboles frutales de todo género, te echamos una mano en lo que necesites para que logres tener unas buenas cosechas.
Endrino – Prunus Spinosa
En la actualidad hay disponibles muchas opciones ecológicas con las que vas a eludir que queden residuos en la fruta. El procedimiento de conservación, va a depender de lo que se vaya a hacer con las endrinas. Se pueden secar hasta que queden como las uvas pasas, congelar o elaborar mermeladas u otras conservas. Las endrinas es preferible tener un poco de paciencia y recogerlas desde septiembre, por estar más maduras. Se reproduce fácilmentepor retoños que brotan de sus raíces. A partir de esas ramas principales, se dejan desarrollar otras secundarias cuyos brotes jóvenes serán los que den fruto.
Las flores del endrino, compuestas por cinco pétalos blancos, también se recogen para la fabricación de licores como el prunelle (48º) y nuestro patxaran (25º-30º). Asimismo se añade a infusiones y se encuentra dentro de las flores que forman el listo de la tisana. En Francia, con los frutos inmaduros se organizan encurtidos de forma similar a las aceitunas.
Otros Usos De La Endrina Y El Endrino
Esa vitamina participa en la formación de colágeno, huesos y dientes, glóbulos rojos, y favorece la absorción del hierro de los alimentos y la resistencia a las infecciones. El potasio es necesario para la transmisión y generación del impulso nervioso, para la actividad muscular normal y también interviene en el equilibrio de agua dentro y fuera de la célula. El hierro ayuda a transportar el oxígeno preciso para el metabolismo celular.
Mientras que los arándanos tienen propiedades cicatrizantes, antiinflamatorias y antihemorrágicas, las de las endrinas son antioxidantes. Estamos frente a una planta increíblemente rústica, ya que soporta bien, tanto frío como calor, suelos pobres, y exposiciones, tanto radiantes como levemente sombreadas. La madera de endrino es dura y muy espesa, de color pardo rojizo o cobrizo obscuro con un jaspeado bonito, pero es muy sensible a los cambios de humedad. Se emplea con frecuencia para llevar a cabo mangos de herramientas y trabajos de tornería. A la inversa que las flores, los frutos son astringentes, con lo que se pueden emplear en casos de diarrea; además de esto, impulsan los procesos digestibles y el apetito, con lo que son indicados en casos de falta de apetito.
Son muy apropiados para la gente que son incapaces de desayunar. Pallow sugiere una o dos medidas de cuchara de mermelada de Endrino solas o con pan o una cucharada de jugo. Si charlamos de los usos, con la fermentación de las endrinas se hacen bebidas alcohólicas en ciertos países, y en España se usa para fabricar el pacharán, que es un licor propio de la zona de Navarra. La roya es otra de las anomalías de la salud que puede afectar a los endrinos. En la mayoría de los casos, el endrino es un árbol muy rústico que apenas acostumbra tener plagas ni enfermedades. Si aparecen problemas, te recomiendo que emplees modelos ecológicos para solventarlos.
Planta De Endrino En Formato Forestal
Se puede sembrar en otoño o cortar esquejes tiernos en verano. El té de flores u hojas de endrino se prepara con 2 cucharaditas en ¼ de litro de agua, se hierve, se cuela y se toman dos tazas cotidianas sin azucarar. De qué otras variedades precisa para cuajar las flores del endrino. Nunca aplastes los frutos ni los tritures en tanto que el hueso podría darle mal sabor al pacharán. Sus flores aparecen en primavera y los frutos desde el mes de agosto. Puede estar bien en todo tipo de suelos, si bien mejor en tierra fértil sin que llegue a encharcarse.
Cuál Es El Más Destacable Momento Para Agarrar Las Unas Partes De Uso Medicinal Del Endrino
Medra hasta una altura de 4 metros, con lo que no únicamente se tiene la posibilidad de tener en el huerto, sino también se puede decantarse por poseerlo en maceta. La araña roja, singularmente en verano, provoca que caigan sus hojas y frutos antes del otoño. Se amolda a todo tipo de tiempos y suelos, pero siempre tienes que plantarlo en una zona radiante.